सीमित मात्रा में खाएं। पुदीने में पोटैशियम 569 मिलीग्राम/100 ग्राम होता है — ज़्यादा। हालांकि खाने में इस्तेमाल की मात्रा (चुटकी भर, 5 ग्राम) में सिर्फ ~28 मिलीग्राम पोटैशियम — सुरक्षित। पुदीने की चटनी में नमक ज़्यादा होता है — कम नमक बनाएं।
सà¥à¤Ÿà¥‡à¤œ 2 में दैनिक पोटैशियम सीमा लगà¤à¤— 2800 मिलीगà¥à¤°à¤¾à¤® है। à¤à¤• सरà¥à¤µà¤¿à¤‚ग (2 चम्मच (6 ग्राम)) में पोटैशियम इस सीमा का करीब 20% होता है।
खाने में चुटकी भर पुदीना सुरक्षित है; चटनी कम नमक की।
This content is a general reference, not medical advice, a diagnosis, or a treatment plan. Do not change your diet, fluids, medicines, or dialysis plan without your nephrologist or renal dietitian. Individual recommendations depend on your labs, medications, conditions, and care plan.