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सीमित मात्रा में खाएं। टेम्पेह (किण्वित सोयाबीन) में पोटैशियम 412 मिलीग्राम/100 ग्राम और फॉस्फोरस 266 मिलीग्राम होता है — दोनों ज़्यादा। स्टेज 3-5 और डायलिसिस में 50-75 ग्राम से ज़्यादा न खाएं; टोफू (पोटैशियम 121) कम जोखिम वाला विकल्प है।
स्टेज 3-5 में 50-75 ग्राम टेम्पेह सीमित।
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This content is a general reference, not medical advice, a diagnosis, or a treatment plan. Do not change your diet, fluids, medicines, or dialysis plan without your nephrologist or renal dietitian. Individual recommendations depend on your labs, medications, conditions, and care plan.