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नहीं — अचार में सोडियम 2800 मिलीग्राम/100 ग्राम होता है, जो किडनी मरीज़ों के लिए बहुत खतरनाक है। सिर्फ 1 चम्मच अचार में ~140 मिलीग्राम सोडियम। नमक की सीमा पर रहने वाले मरीज़ अचार से पूरी तरह बचें — खाने का स्वाद नींबू, धनिया और मिर्च से बढ़ाएं।
सà¥à¤Ÿà¥‡à¤œ 3 में दैनिक पोटैशियम सीमा लगà¤à¤— 2400 मिलीगà¥à¤°à¤¾à¤® है। à¤à¤• सरà¥à¤µà¤¿à¤‚ग (1 चम्मच (10 ग्राम)) में पोटैशियम इस सीमा का करीब 7% होता है।
अचार से पूरी तरह बचें।
This content is a general reference, not medical advice, a diagnosis, or a treatment plan. Do not change your diet, fluids, medicines, or dialysis plan without your nephrologist or renal dietitian. Individual recommendations depend on your labs, medications, conditions, and care plan.