क्या किडनी के मरीज़ दालचीनी खा सकते हैं?

सीमित मात्रा में खाएं। दालचीनी में पोटैशियम 431 मिलीग्राम/100 ग्राम होता है, लेकिन खाने में इस्तेमाल की मात्रा (आधा-1 चम्मच) में सिर्फ ~10-20 मिलीग्राम पोटैशियम — सुरक्षित। दालचीनी सप्लीमेंट और सांद्र कैप्सूल से बचें; बड़ी मात्रा में दालचीनी (कूमारिन) लिवर को नुकसान पहुंचा सकती है।