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हाँ, पत्ता गोभी किडनी के मरीज़ों के लिए बेहतरीन सब्ज़ी है। पोटैशियम 170 मिलीग्राम/100 ग्राम, फॉस्फोरस 26 मिलीग्राम और सोडियम 18 मिलीग्राम — सभी कम। विटामिन K और फाइबर भरपूर। सलाद, सब्ज़ी या सूप में खा सकते हैं।
सà¥à¤Ÿà¥‡à¤œ 4 में दैनिक पोटैशियम सीमा लगà¤à¤— 1800 मिलीगà¥à¤°à¤¾à¤® है। à¤à¤• सरà¥à¤µà¤¿à¤‚ग (1 कप कटी (89 ग्राम)) में पोटैशियम इस सीमा का करीब 9% होता है।
एक कटोरी पकी हुई पत्ता गोभी (150 ग्राम) रोज़ाना सुरक्षित है।
This content is a general reference, not medical advice, a diagnosis, or a treatment plan. Do not change your diet, fluids, medicines, or dialysis plan without your nephrologist or renal dietitian. Individual recommendations depend on your labs, medications, conditions, and care plan.